摻假食物的摻假食物是食品，該食品具有加入其中的化合物，以節省生產成本。它可以產生不利的效果，可以降低食物的效力，或者根本不會影響。在許多情況下，它是非法完成的。這同樣是一個廣泛的問題，一個[g。 Vignesh]選擇作為2017年Hackaday獎，這是一種基於AI的摻假探測器。

在他的Hackaday.io工作細節頁面他概述了一些現有的測試食物技術，你可以在家中可以做的一些：摻假糖可能有粉筆加入它，所以將其放入水中以及糖會在粉筆將溶解糖不是。他的方法是為了將食物的高清圖片帶到覆盆子PI上，將過濾器應用於它們，以暴露不同的屬性，如密度，尺寸，顏色，結構等。他同樣提到利用深度發現神經網絡進行圖像分析。這項工作觸動了我們所有人，我們都會以興趣觀察。

如果所有這一涉及摻假的食物都會讓您擔心您的食物供應，然後思考越來越多的黑客風格。我們在Hackaday上看到的一項這樣的工作是Farmbot，這是一個開源的數控農業機器人。另一種是MIT的Openag食品計算機，機器人管理以及跟踪生長室。

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